2007-05-01 おすそ分け 日々 先日フキミソを作って春の香りを楽しんだのだが、今日同じ研究室のKさんからギョウジャニンニクを貰う。わーい♪山菜ってなんでこうも美味しいのだろう? 醤油漬けにして、日本酒の友2号としよう。 フキミソ、予想以上にうまかったので、これももうちょっと本格的にたくさん取ってこようと思う。 川原の側の奴だったら、やっぱりエグミは少ない気がするから、おひたしとかも挑戦してみるかな?